Miriam Schaaf, 1980 in München geboren, studierte Modedesign an der AMD München. Nach erfolgreich abgeschlossenem Diplom arbeitete sie als Assistentin für Ute Ploier in Wien und gründete im August 2008 ihr eigenes Label.

Das Label SCHAAF verfolgt hohe Ziele. Es beschäftigt sich am liebsten mit schlichter Bekleidung für junge Männer, die trotzdem den Anspruch auf exzentrisches Design erfüllt. Inspiriert und geküsst von niederschmetternder Musik, irritierender Kunst, zeitlosem Film, aufwühlender Geschichte und der Faszination für Zeitlupe ist SCHAAF poetisches, roughes Design für Bekleidung.

2009 präsentierte Miriam Schaaf erstmals ihre Kollektion auf der Beck’s Fashion Experience.